Mensagem do Dia + Hora de Cozinhar

5 nov

Eu estive no site do Mais Você ,como sempre rsrs, procurando receitinhas para postar aqui, porque afinal… HOJE É SEXTA FEIRA não é? rsrs. Então ai li a mensagem de hoje, parei e pensei, não é que é verdade, e vou postar aqui e depois vem a receitinha ok?

DUAS BOLAS, POR FAVOR – por Danuza Leão

Não há nada que me deixe mais frustrada do que pedir sorvete de sobremesa,contar os minutos até ele chegar e aí ver o garçom colocar na minha frente uma bolinha minúscula do meu sorvete preferido.
Uma só.
Quanto mais sofisticado o restaurante, menor a porção da sobremesa.
Aí a vontade que dá é de passar numa loja de conveniência, comprar um litro de sorvete bem cremoso e saborear em casa com direito a repetir quantas vezes a gente quiser, sem pensar em calorias, boas maneiras ou moderação.

O sorvete é só um exemplo do que tem sido nosso cotidiano.
A vida anda cheia de meias porções, de prazeres meia-boca, de aventuras pela metade.
A gente sai pra jantar, mas come pouco.
Vai à festa de casamento, mas resiste aos bombons.
conquista a chamada liberdade sexual, mas tem que fingir que é difícil (a imensa maioria das mulheres continua com pavor de ser rotulada de ‘fácil’).

Adora tomar um banho demorado, mas se contém pra não desperdiçar os recursos do planeta./

Tem vontade de ficar em casa vendo um dvd, esparramada no sofá, mas se obriga a ir malhar./

E por aí vai.

Tantos deveres, tanta preocupação em ‘acertar’, tanto empenho em passar na vida sem pegar recuperação…
Aí a vida vai ficando sem tempero, politicamente correta e existencialmente sem-graça, enquanto a gente vai ficando melancolicamente sem tesão…

Às vezes dá vontade de fazer tudo “errado”.
Deixar de lado a régua, o compasso, a bússola, a balança e os 10 mandamentos.
Ser ridícula, inadequada, incoerente e não estar nem aí pro que dizem e o que pensam a nosso respeito.
Recusar prazeres incompletos e meias porções.

Nós, que não aspiramos à santidade e estamos aqui de passagem, podemos (devemos?) desejar várias bolas de sorvete, bombons de muitos sabores, vários beijos bem dados, a água batendo sem pressa no corpo, o coração saciado.

Um dia a gente cria juízo.
Um dia…
Não tem que ser agora.

Por isso, garçom, por favor, me traga: cinco bolas de sorvete de chocolate…
Depois a gente vê como é que faz pra consertar o estrago.

Escoli a receita que tem tudo a veer rsrs.

Panquecas Com Sorvete

Ingredientes

- 2 copos (tipo americano) de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o
fermento em pó e a pitada de sal, até ficar uma mistura líquida,
se necessário acrescente um pouco mais de leite para que a
mistura não fique muito espessa.

Unte uma frigideira com margarina, removendo o excesso com uma
toalha de papel. Esquente a frigideira em fogo algo e mantenha o
fogo. Espalhe um pouco da massa (1/2 xícara de chá) na frigideira
e deixe dourar de um lado, vire cuidadosamente com uma espátula 
para dourar do outro lado. Faça as panquecas e sirva com sorvete
e calda de sua preferência.

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